
Edirne’nin yöresel lezzetleri ve gastronomi kültürü, 18-20 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Gastro Edirne 2026 – 3. Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’nde buluşacak. Festivalin bu yılki teması ise Edirne’nin önemli yöresel ürünlerinden “Edirne Beyaz Peyniri” olacak..
Edirne Valiliği öncülüğünde düzenlenecek Gastro Edirne 2026 – 3. Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali, 18-20 Eylül tarihleri arasında Söğütlük Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilecek.
Edirne’nin gastronomi kültürünü, yöresel ürünlerini ve kadim mutfak mirasını tanıtmayı amaçlayan festivalde üç gün boyunca gastronomi dünyasından şefler, üreticiler ve yerel lezzetler bir araya gelecek.
Festivalin teması Edirne Beyaz Peyniri
Bu yıl “Edirne Beyaz Peyniri” temasıyla gerçekleştirilecek festivalde, peynirin üretim sürecinden sofradaki yolculuğuna kadar uzanan gastronomi kültürünün farklı yönleri ele alınacak.
Festival kapsamında söyleşiler, atölyeler, gastronomi gösterileri ve çeşitli etkinliklerin yanı sıra yöresel ürünlerin tanıtımına yönelik çalışmalar da gerçekleştirilecek.
“Topraktan Sofraya, Edirne’den Dünyaya”
Üç gün boyunca ziyaretçilerini ağırlayacak festival, Edirne’nin yerel üreticilerini ve yöresel lezzetlerini gastronomi dünyasıyla buluşturmayı hedefliyor.
Edirne’nin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra mutfak kültürünün de ön plana çıkarılacağı Gastro Edirne 2026 ile kentin gastronomi turizmindeki bilinirliğinin artırılması amaçlanıyor.

Festival kapsamında ziyaretçiler, Edirne’nin yöresel lezzetlerini deneyimleme ve kentin gastronomi kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak.
Gastro Edirne 2026 – 3. Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali, 18-20 Eylül 2026 tarihleri arasında Söğütlük Millet Bahçesi – Edirne’de gerçekleştirilecek.
Festivalin sloganı ise “Topraktan Sofraya, Edirne’den Dünyaya…” olarak belirlendi.



